Leírás és Paraméterek
A szezámmaggal, a lenmaghoz hasonlóan nagyon értékes tápanyagokat vihetünk be szervezetünkbe. A minél intenzívebb hatás elérésének érdekében, érdemes rendszerezni fogyasztását. Semleges íze miatt egyaránt használhatjuk sütemények és sós ételek hozzávalójaként.
*A tápérték táblázatban feltüntetett adatok tájékoztató jellegűek, ingadozásuk előfordulhat.A szezámot már 5000 évvel ezelőtt termesztették az ókori Indiában, ahonnan hódító útjára indult előbb Kínába, majd Japánba valamint a mediterráneum országaiban. Már az ókorban is nagy becsben tartották, hiszen magjából értékes olajokat nyertek, mely gyógyító hatással is bírt. A szezám telítetlen zsírsavakban gazdag, valamint kalciumot, foszfort, magnéziumot és vasat is tartalmaz. Fogyasztása különösen ajánlott azoknak, akiknek magas a koleszterinszintje. Legjobb tanács az, hogy mindig legyen otthon egy kis szezámmag, hiszen számtalan édes és sós étel, sütemény gazdagítható vele. A panír zsemlemorzsájához adva rántott ételeinket még egészségesebbé és gusztusosabbá tudjuk tenni.
Adatok
Kalória (kJ/kcal) : 1.025 / 245
Fehérje (g) : 2,9
Szénhidrát (g): 64.4
Zsír (g): 0,61
Telített zsírsavak: 0,04
Rost (g) : 7,1
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.